Поощряйте детей изучать основные кулинарные навыки с помощью этого хрустящего салата, приготовленного из зерен граната. Рецепт прост для детей в возрасте от 7 до 11 лет.
Ингредиенты
1 лимон
4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка меда
10 помидоров черри (по желанию используйте смесь разных цветов)
1/2 огурца
2 салата Литтл Джем
1 корзинка кресс-салата
100 г зерен граната
25 г смешанных семян
Метод
ШАГ 1
Прежде чем приступить к работе, ознакомьтесь с нашим руководством по разделке и использованию ножей. Если на вашей разделочной доске нет противоскользящих ручек, положите на рабочую поверхность влажное кухонное полотенце или лист кухонной бумаги, а затем положите сверху доску, чтобы она не скользила.
ШАГ 2
Удерживая лимон рукой в положении моста, разрежьте лимон пополам. Поместите одну половинку в соковыжималку для цитрусовых, поверните и отожмите, чтобы выпустить сок. Повторите со второй половинкой лимона. Налейте сок в банку для варенья или небольшую миску вместе с маслом.
ШАГ 3
Добавьте горчицу, мед и хорошую щепотку соли и черного перца. Закройте банку и встряхните, чтобы смешать, или взбейте ингредиенты вместе. Хранится закрытым в холодильнике до недели.
ШАГ 4
Разрежьте помидоры пополам, зажав каждый между большим и указательным пальцами и аккуратно надрезав середину небольшим зазубренным ножом. Разрежьте каждую часть еще раз пополам, чтобы получились четвертинки, затем переложите помидоры в большую миску.
ШАГ 5
Протрите разделочную доску, затем разрежьте огурец вдоль пополам. Положите две половинки срезом вниз на доску, чтобы они не катались, затем снова разрежьте пополам по длине, чтобы у вас получилось четыре толстых палочки огурца. Теперь разрежьте огурец поперек, чтобы получились маленькие треугольники, удерживая свободную руку в положении когтя, а пальцы уберите подальше от лезвия ножа. Переложите огурец в миску с помидорами.
ШАГ 6
Отрежьте твердый стебель от салата, затем разрежьте каждый салат пополам и еще раз пополам, чтобы получить четыре дольки. Работая с одной долькой салата за раз, держите дольку рукой в положении когтя и нарежьте ее на маленькие ленты — чем мельче, тем лучше для этого салата. Повторите то же самое с оставшимися дольками и выложите салат в миску.
ШАГ 7
Отрежьте кресс-салат прямо в миску с помощью кухонных ножниц. Взвесьте зерна граната с помощью весов и добавьте их в миску. Повторите со смешанными семенами. Сбрызните салат примерно половиной заправки (у вас останется немного) и перемешайте все вместе.
Знакомства в Интернете стали популярным способом знакомства взрослых людей с потенциальными партнерами.
С ростом числа сайтов знакомств в Интернете может быть трудно определить, какой из них лучше всего подходит именно вам.
Лучшим сайтом знакомств для взрослых 18+ лет является:
Скопируйте ссылку в адресную строку
https://goo-gl.me/NUg15
Добавить комментарий